|
|
Grilled Rib-eye Steak
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 rib-eyesteaks van 200 gr,
voor de marinade:,
4 eetlepels olijfolie,
1 theel. tijmblaadjes,
? theel. fijngehakte rozemarijn,
1 teentje fijngesneden knoflook,
? theel. paprikapoeder,
vergemalen zwarte peper,
grof zeezout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak eerst de marinade door de ingredienten te mengen en een half uur te laten intrekken. wrijf de rib-eye steaks hiermee goed in en laat ze afgedekt op kamertemperatuur marineren.
laat een koekepan goed heet worden, met wat olie of boter, en bak hierin de steaks tot ze klaar zijn. lekker met knoflooksaus
|
|
|